![[sticky post]](http://l-stat.livejournal.com/img/icon_sticky.png "[sticky post]"){kind=icon}
| Спецификации : | |
| Градус : | 10.5% |
| Ёмкость : | 0.33 л. (стекло) |
| Состав : | вода, солод, хмель, дрожжи, 81Ккал |
| Производитель : | Van Steenberg, Ertvelde, Belgium |
| Цена : | 80.00 руб. на 2004-05-28 |
| Описание : | |
| Внешний вид : | Пены немного, держится нормально. Запах кукурузного сладкого сиропа. |
| Вкусовые качества : | Слегка цветочный кукурузный вкус с очень-очень сильной сладкой спиртованностью. Горечи не чувствуется. |
Бельгийское светлое пиво Piraat (Пират) насыщенного янтарного цвета с белоснежной плотной пеной, в состоянии очаровать знатного пивника горьковато-пряным, солодовым ароматом в сочетании со сложным сладковатым вкусом напитка и долгим полусладко-горьким послевкусием. Весьма редкое бельгийское пиво, вкус которого настолько интересен и уникален, что попробовав его лишь раз, становишься поклонником навсегда. Пират созревает в бочках довольно длительное время и становится только лучше и вкуснее. Это плотное бельгийское пиво составит шикарную компанию такому изысканному деликатесу, как утиная печень фуа-гра.
Моя оценка: 4 из 10. Не понравился вообще.
Название: Straffe Hendrik. Brugs Tripel Bier
Объем: 0.33л
Страна: Бельгия
Тип брожения: Верховое (эль)
Бельгийское светлое пиво Straffe Hendrik Tripel (Страффе Хендрик - в переводе Сильный Генри) сварено на семейной пивоварне Brouwerij De Halve Maan (Броуверидж Де Хальве Маан в переводе - Полумесяц) в городе Брюгге (Brugge) - оригинальное тройное пиво, последнее подлинное из тройных сортов, что варятся в Брюгге. В 1988 году эта марка была передана другой пивоварне, после чего его производство практически прекратилось. В 2008 году, спустя 20 лет, очередной наследник пивоварни Савьер Ваннесте (Xavier Vanneste) выкупил эту марку обратно. Теперь пиво Straffe Hendrik Tripel снова варится на семейной пивоварне Brouwerij De Halve Maan в городе Брюгге, по оригинальному рецепту, что очень ценят и чем гордятся его жители. Тонкое сочетание шести различных типов солода при приготовлении Straffe Hendrik Tripel придает пиву очень богатый вкус и глубокий аромат. Вторичное дображивание в бутылке позволяет этому крепкому (9%), живому пиву храниться более длительное время.
Моя оценка: 8.8 из 10. Как и предыдущий сорт этой пивоварни, этот тоже отличный. Вкус немного кисловатый. Запах цветочно-хлебный, алкоголь вообще не чувствуется во вкусе, зато потом еще как чувствуется в голове. Послевкусие так же сладковатое, средней газированности.
![[reposted post]](http://l-stat.livejournal.com/img/icon_repost.png "[reposted post]")
Что слушают блогеры ЖЖ: buchkovdenis
- May. 8th, 2013 at 9:11 PM
- reposted by
buchkovdenis
Дорогие друзья, сегодня в моем журнале свою великолепную десятку представляет Денис Бычков buchkovdenis из Воронежа. У Дениса яркий журнал, наполненный его собственными фотоработами в разных жанрах. Много репортажей, панорам и пейзажей. Также есть интересная рубрика, посвященная пиву, в которой он рассказывает о различных марках и сортах пива, дает им собственную оценку, иллюстрируя посты авторскими фото этого прекрасного напитка. Еще любит путешествовать - некоторые посты в журнале buchkovdenis посвящены именно этому увлечению. Иногда он пишет и о музыке. Далее слушаем подборку Дениса, а под катом он сам расскажет о своих музыкальных вкусах в рамках проекта "Что слушают блогеры ЖЖ" - присоединяйтесь к нему и вы.
| Спецификации : | |
| Градус : | 10.5% |
| Ёмкость : | 0.33 л. (стекло) |
| Состав : | вода, солод, хмель, дрожжи, 81Ккал |
| Производитель : | Van Steenberg, Ertvelde, Belgium |
| Цена : | 80.00 руб. на 2004-05-28 |
| Описание : | |
| Внешний вид : | Пены немного, держится нормально. Запах кукурузного сладкого сиропа. |
| Вкусовые качества : | Слегка цветочный кукурузный вкус с очень-очень сильной сладкой спиртованностью. Горечи не чувствуется. |
Бельгийское светлое пиво Piraat (Пират) насыщенного янтарного цвета с белоснежной плотной пеной, в состоянии очаровать знатного пивника горьковато-пряным, солодовым ароматом в сочетании со сложным сладковатым вкусом напитка и долгим полусладко-горьким послевкусием. Весьма редкое бельгийское пиво, вкус которого настолько интересен и уникален, что попробовав его лишь раз, становишься поклонником навсегда. Пират созревает в бочках довольно длительное время и становится только лучше и вкуснее. Это плотное бельгийское пиво составит шикарную компанию такому изысканному деликатесу, как утиная печень фуа-гра.
Моя оценка: 6 из 10. Достаточно газированный, первые ощущения-сладковатый, потом идет горечь и алкоголь, потом опять сладковатое послевкусие.
В один из дней поехали мы с Шуриком и Димой в сторону Сторожевого, а потом и на смотровую площадку НВАЭС2 в Нововоронеже.
( смотреть дальше | ещё 12 фото Collapse )
| Спецификации : | |
| Градус : | 9.0% |
| Ёмкость : | 0.33 л. (стекло) |
| Состав : | вода, солод, хмель, дрожжи, 65Ккал |
| Производитель : | Van Steenberg, Ertvelde, Belgium |
| Цена : | 74.40 руб. на 2004-05-15 |
| Описание : | |
| Внешний вид : | Пены нормально, держится хорошо. Кисло-шампанский запах. |
| Вкусовые качества : | Кисловатый вкус. Как шампанское, но плотное. Спиртованность проявляется ближе к концу. |
Бельгийское аббатское светлое пиво Bornem Tripel "Triple" (Борнем Трипл) - это живое непастеризованное пиво, которое проходит двойную ферментацию, т.е. брожение. Первое брожение происходит в бочках во время приготовления пива и второе брожение протекает уже непосредственно в бутылках или в бочках, если это пиво в разливном варианте. Аббатские триплы (tripels) чаще всего светлые или светло-янтарные напитки и Bornem Tripel не является исключением. Вкус этого пива насыщенный и полный с выраженным хмелем при сладко-горьком балансе. Его приятный аромат и мягкая пышная пенная шапка делают это пиво одним из лучших в своем направлении. Bornem Tripel совершенно спокойно можно употреблять и с закусками и с десертами, но все таки лучшее сочетание происходит с морепродуктами и особенно мидиями. В других случаях аббатский трипл составит хорошую компанию сырам.
Моя оценка: 5,5 из 10. Сильно газированное, наливается как шампанское с сильной пеной, светло-мутного цвета, такое ощущение что пиво вязкое, не в смысле вяжет рот, а плотность. Легкая кислинка, алкоголь не сильно ощущается, особых привкусов не заметил.
| Спецификации : | |
| Градус : | 10.5% |
| Ёмкость : | 0.33 л. (стекло) |
| Состав : | вода, солод, хмель, дрожжи |
| Производитель : | Bios, Ertvelde, Belgium |
| Цена : | 80.00 руб. на 2003-11-08 |
| Описание : | |
| Внешний вид : | Темно-коричнево-красный цвет. Пены немного, держится недолго. Запах карамельный. |
| Вкусовые качества : | Крепкое, горькое. Сладковатый карамельный вкус с небольшим бельгиистым привкусом. Но преобладают спиртованность и карамельная горечь. Весьма тяжелое пиво. |
Бельгийское пиво Gulden Draak (Golden Dragon) "Золотой Дракон" обязано своим названием одноименной позолоченной статуе, расположенной на верхушке "шпиле" колокольни Башни Белфри (Belfry Tower) в бельгийском городе Гент (Ghent).
Легенда гласит о том, что изначально "золотой дракон" был установлен на носу судна норвежского короля Сигрида Магнуссона (Sigrid Magnusson), который участвовал в крестовом походе 1111 года, все время указывая ему правильный и верный путь. Король Сигрид, в свою очередь, в знак величайшего уважения, подарил золотую статую дракона выполненную в стиле скандинавских культур, в виде корабля викингов (без ног, с крыльями, острым языком и заостренными ушами), императору Византии, который в свою очередь установил ее на верхушку купола Софийского собора или как его еще называют - Собор Айя-София (Aya Sophia - Собор Святой Софии - Премудрости Божией) в столице византийской империи, городе Константинополь (Constantinople) - сегодня это город Стамбул (Istanbul) столица Турции.
Моя оценка: 8 из 10. Вкус сладкий, фруктовый, карамельный, пряный, винный, послевкусие: фруктовое, карамельное, алкогольное, согревающее.
dmitrydreamer, mrdrus и romakub.Обязательно включаем музыку!
Кривоборье рассвет.
( смотреть дальше | ещё 6 фото Collapse )
| Спецификации : | |
| Градус : | 8.0% |
| Ёмкость : | 0.33 л. (стекло) |
| Состав : | вода, солод, хмель, дрожжи, 57Ккал |
| Производитель : | Van Steenberg, Ertvelde, Belgium |
| Цена : | 150 руб |
| Описание : | |
| Внешний вид : | Темное, темная пена. Пены много, держится хорошо, плотная. Запах на грани нефильтрованного и фруктового. |
| Вкусовые качества : | Похоже на темное нефильтрованное, с сильным кислым привкусом и небольшой фруктованностью. |
Бельгийское аббатское темное пиво Bornem Dubbel "Double" (Борнем Дубль) - это живое непастеризованное пиво, которое проходит двойную ферментацию, т.е. брожение. Первое брожение происходит в бочках во время приготовления пива и второе брожение протекает уже непосредственно в бутылках или в бочках, если это пиво в разливном варианте. Мягкое как бархат пиво с темно-коричневым цветом, бургундскими фруктовыми оттенками во вкусе и аккуратными нотками хмеля в послевкусии. Кремообразная плотная белоснежная пена укрывает изящный напиток в бокале. Bornem Dubbel восхитительно в сочетании с мясными стейками, дичью и простыми домашними колбасками.
Пока предварительный состав желающих и кто уже согласен поехать, Андрей Тютерев http://vk.com/mrdrus, Дима Чушкин и я. Так что если есть желание, присоединяемся и отписываемся в этой теме.
Профиль
- buchkovdenis
- Бычков Денис
- Website
Syndicate
